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一人の夕食☆
こんばんは<m(__)m>
昨日は奥様と娘達は、所用で実家へ帰省。
私は仕事も有り、お留守番(^_^;)
年に数回こんな日がやってきて、最近では一人で夕食に出かけることもしばしば…(^_^;)
それを見込んでか、スーパーで半額だったというステーキ肉を買っていてくれて、それを有り難くいただきました(^^)
ご飯の上に、余っていたサラダを乗せ、焼いたお肉を切って乗せ、少し寂しいので、目玉焼きを焼いて乗せ…
ソースはどうしよう…
焼き肉のタレ?
それとも、シンプルに醤油??
でも、せっかくだから、何か作ってみようか??と考えたりもしましたが、…
結果早く食べたい気持ちが勝ち(-_-;)
どうなるか分からないけど、焼き肉のタレと、醤油混ぜちゃえ~!!と、それぞれを混ぜて、冷蔵庫にあったすりおろしニンニクを混ぜて(^_^;)
そしてかける!!!
超簡単ステーキ丼の完成です(^_^;)
きちんとした料理はできないけど、焼いて、切って、乗せるくらいならできるという、できることを全て出し切った渾身の一品(笑)
ペロッといただきました(^^)
ご馳走様でした<m(__)m>
おまけみたいになってしまいますが、地上げの為の造成工事は、コンクリートの養生中の為、いたって変化無し&異常無しです(^^)